Dňa 25. júna 2016 sa uskutočnil v športovom areáli na Ponickej Hute už II. ročník majstrovstiev vo varení "Baranieho perkeltu". Spomienku "In memoriam" organizátori OZ Hradisko na Kláštore - Ponická Huta opäť venovali výnimočnému človeku z oblasti ovčiarstva a salašníctva v Ponickom chotári, pánovi Jánovi Melkovi. Obľúbenú špecialitu mohlo navariť...
Dňa 17. júna 2017 sa uskutočnil v športovom areáli na Ponickej Hute už 3. ročník majstrovstiev vo varení "Baranieho perkeltu". Spomienku "In memoriam" organizátori OZ Hradisko na Kláštore - Ponická Huta opäť venovali výnimočnému človeku z oblasti ovčiarstva a salašníctva v Ponickom chotári, pánovi Jánovi Melkovi. Obľúbenú špecialitu mohlo navariť...
Kto bol "pán bača" Ján Melko? Ako chutí pravý baraní perkelt? Aký prínos majú včely pre ľudí? Čo všetko vieme a nevieme o našom bezprostrednom výnimočnom okolí? Odpovedí na tieto otázky sa dočkali návštevníci výnimočnej akcie, Majstrovstiev vo varení baranieho perkeltu, konanej už po 4.krát, v sobotu 9. júna 2018.
V športovom areáli v Ponickej Hute bolo v sobotu dňa 20. júna 2015 od 9:00 hod. rušno. Okolie sa zmenilo na veľkú kuchyňu pod holým nebom, kde všetko rozvoniavalo baraním perkeltom, guľášom, varenou baraninou a horiacim drevom pod kotlami. Odborníci na baraní perkelt sa stretli na 1. ročníku Majstrovstiev vo varení baranieho perkeltu - memoriál...